پلی ساکارید ایمونواکتیو محلول در آب
B-گلوکان مخمر یک پلی ساکارید ایمنی فعال است که به طور طبیعی در دیواره سلولی مخمر وجود دارد. این اثر به طور قابل توجهی فعالیت ایمنی را بهبود می بخشد و می تواند لیپیدهای خون را بهبود بخشد، در برابر تشعشع مقاومت کند و دستگاه روده را بهبود بخشد. Angel Yeast B-glucan نسل جدیدی از محصول گلوکان مخمر است که توسط شرکت Angel Yeast بر اساس قابلیت های R&D قوی آن توسعه یافته است. فعالیت بیولوژیکی، ایمنی و سلامت بالایی دارد.
ساختار مولکولی گلوکان مخمر
ساختار مولکولی گلوکان مخمر با استفاده از IR، NMR و HPLC مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج تجزیه و تحلیل نشان داد که گلوکان مخمر دارای B{0}}،3-گلوکان به عنوان زنجیره اصلی و حاوی مقدار کمی B-1 است. 6-گلوکان یک پلی ساکارید با ساختار منشعب است که در آن -1، 3 پیوند بیش از 85% را تشکیل می دهد و وزن مولکولی آن تقریباً 500-1000 KD است.

روی یکی از عناصر کمیاب ضروری برای بدن انسان است. در فعالیت های زندگی، روی در انتقال مواد و متابولیسم انرژی نقش دارد.
ویژگی ها
به طور خاص سلول های ایمنی انسان را فعال می کند و به سرعت ایمنی را بهبود می بخشد.
ضد تشعشع، ضد تومور، بهبود دستگاه روده؛ منبع مخمر، طبیعی، سالم و بی خطر.
اتحادیه اروپا و وزارت بهداشت چین به طور متوالی آن را به عنوان یک غذای منبع جدید تأیید کرده اند: چین آن را به عنوان یک مکمل مغذی (شیر فرمولا) تأیید کرده است.
می توان آن را مستقیماً به غذاهای مختلف مانند بیسکویت، نان، محصولات لبنی، آب نبات و نوشیدنی اضافه کرد.
گلوکان مخمر عملکرد فیزیولوژیکی - ایمنی را تقویت می کند

|
مکانیسم مخمر-گلوکان تقویت کننده ایمنی |
|||
|
گروه |
شماره |
فعالیت سلول NK،٪ |
شاخص فاگوسیتوز ماکروفاژها |
|
گروه کنترل |
10 |
23.46±6.70 |
4.286±0.505 |
|
گروه با دوز پایین |
10 |
29.14±2.39a |
5.054+0.628A |
|
گروه دوز متوسط |
10 |
32.76±1.99A |
5.232±0.612A |
|
گروه دوز بالا |
10 |
36.65±2.82A |
5.612+0.655A |
ج: مقایسه با گروه کنترل، ص<0.05; A: Comparison with the control group, P<0.01; Different doses of yeast glucan (0.03-0.06g/kg·bw) were administered to the mice by gavage, and their effects on the mice were detected after 30 days. Effects on mouse immune function. The results showed that compared with the control group, yeast glucan could significantly enhance the activity of NK cells and significantly enhance the activity of macrophages.
|
مشخصات محصول |
|
|
ltem را تست کنید |
شاخص |
|
خواص |
پودر سفید |
|
رطوبت، % |
کمتر یا مساوی 6.0 |
|
پروتئین، % |
کمتر یا مساوی 3.5 |
|
لیپیدها، میلی گرم بر کیلوگرم |
کمتر یا مساوی 10.0 |
|
-گلوکان |
بزرگتر یا مساوی 85 |
|
سرب، میلی گرم بر کیلوگرم |
کمتر یا مساوی 1.{1}} |
|
به عنوان، میلی گرم / کیلوگرم |
کمتر یا مساوی 1.{1}} |
|
تعداد کل باکتری CFU/g |
کمتر یا مساوی 1000 |
|
تعداد باکتری کلیفرم MPN/g |
کمتر یا مساوی با 0.3 |
|
محتوای خاکستر |
کمتر یا مساوی 3.0 |
|
باکتری های بیماری زا |
منفی |
|
مشخصات |
1 کیلوگرم / کیسه |
|
ماندگاری |
24 ماه |
|
شرایط نگهداری |
در جای خنک، خشک، تهویه شده و تاریک نگهداری شود |
برنامه
- مواد غذایی مختلف مانند: مواد خام موجود در فرآورده های گوشتی، لبنیات، بیسکویت ها، نوشیدنی ها و آب میوه ها.
- مواد تشکیل دهنده شیر خشک نوزاد.
- مواد اولیه غذایی سالم و دارویی که برای تقویت ایمنی، مقاومت در برابر اشعه، تنظیم چربی خون و کمک به درمان تومورها استفاده می شود.
- برخی از محصولات کاملاً محلول در آب هستند و می توان از آنها در نوشیدنی های شفاف و شفاف استفاده کرد.
تگ های محبوب: مخمر - گلوکان، تامین کنندگان مخمر - گلوکان چین، کارخانه, Anti -verouderde gesondheidsprodukte grondstowwe










